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Voila une petite recette fort sympa quand il vous reste des petits trucs dans le frigo…

Cette recette est si simple que vous pouvez la laisser dans les mains de vos ‘ti Nenfants ! Pour preuve en guise de mesure nous utiliserons un POT de YAOURT ;-)….YOUPIII enfin des trucs cools. 
Bonne amusement !

Ingrédients : 

• 1 pot de yaourt nature
• 3 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 1 sachet de levure alsa
• 3 oeufs
• 1/2 pot d’huile d’arachide (éviter l’huile d’olive )
• 2 pommes
• un peu de beurre pour le moule

Préparation (8 personnes facile !) :

Couter en dés les 2 pommes. Mélanger les autres ingrédients (hors pommes) jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Verser la pâte homogène dans un moulé à manqué beurré. Parsemer la pâte des pommes en dés. 

Enfourner dans un four chaud à 180°C pendant 40 min. 

Ca y est ! servir froid ou tiède EXcelLENT ! mumm

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Une nouvelle recette pour vous…très simple et qui fait toujours sont effet :  LE CRUMBLE

Ingrédients (Quantitatif : 4 personnes ) :

• 4 pommes (golden car elles cuisent bien et rendent du jus)
  
• 2 bananes
• 2 poires
• 2 citrons
• Canelle
• 120g de  farine
• 120g de beurre
• 120g de sucre
• 3 sachet de sucre vanillé ( c’est pas indispensable )

Préparation (Préparation : 15 min ; cuisson : 30-40 min)  :

Epucher les pommes, les bananes et les poires. Couper les en petits dés (car cuit mieux ) et disposer les dans un saladier. Au fur est à mesure que vous metter les fruits dans le saladier arrosé de jus de citron, n’hésiter pas à  remuer pour que les fruits ne nourcissent pas. Une fois l’ensemble des fruits couper arroser de canelle (ne pas hésiter à en mettre) qui a ce que les fruits deviennent marron. Disposer l’ensemble de la préparation dans un moule carré et parsemer d’un sachet de sucre vanillée.

Pour la préparation de la croustade, mélanger le beurre, la farine et le sucre + les deux derniers sachets de sucre vanillée. Effriter comme pour faire une pâte brisée. Une fois que les crouchtikis (croustades) sont formés disposer les sur les fruits.

Enfourner à feux doux 150-180°C pour 30 à 40 min jusqu’à ce que les crouchtikis soit bien dorés et les fruites cuits.

ExceLLENT !!!!

pour ceux qui sont plus salé voila un petit lien qui vous offrent d’autres crumbles salés et sucrés ave une étude de texte sur ‘le crumble’ : Papilles et Pupilles

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